胃手术后只吃白粥配小菜，营养跟得上吗？

来源： 2025-01-03

胃手术后只吃白粥配小菜，营养跟得上？Vio帝国网站管理系统

回答是很明确的！营养肯定是很不够的。胃手术是比较大的手术，手术和麻醉都会消耗人体的蛋白质储备，一般手术后会使体重下降5～8㎏。而且胃的部分切除甚至全胃切除后会对消化功能造成比较大的影响，如果手术后的营养跟不上，会造成营养不良，体重进一步下降，大大降低后续的辅助化疗的耐受性，最终导致手术效果不佳。Vio帝国网站管理系统

人体手术后的恢复需要热量和蛋白质，尤其是优质的蛋白质，而粥和小菜主要成分是少量的碳水化合物、较多的水和部分的纤维素，能提供的热量很少的，蛋白质就更少，远远不能满足机体恢复的需要。所以在进食碳水化合物时，也需要部分的脂肪提供热量摄入。在这个前提下需要吃优质的蛋白质，如鸡蛋的蛋白，鱼虾，瘦肉，牛奶等，提供人体所需的营养物质。另外还需要多吃水果和蔬菜，补充纤维素和维生素，使患者在术后获得更均衡的营养，有利于术后恢复，维持体重，也使后续的辅助治疗更顺利的开展。Vio帝国网站管理系统

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